Pastelzinho doce de damasco e requeijão

 

Ingredientes necessários:

 

200g de damasco seco aferventado, escorrido e picado.
100g de nozes picadas.

1- Colher (chá) de essência de baunilha.

2- Xícaras de açúcar.

2- Pacotes de massa folhada laminada congelada.

1/2- Xícara de requeijão cremoso.
1/3- Xícara de leite.
Manteiga para untar.

 

Modo de preparo dos ingredientes:

 

Coloque as massas folhadas para descongelar, em seguida misture em uma tigela média obter uma pasta o damasco, as nozes, a baunilha e o requeijão.

 

Feito isso pegue as massas já descongelas e cortes-as em formato de círculo, depois coloque uma pequena porção da pasta dentro do pastel e feche os dois lados.

 

Agora de uma pincelada de leite nos pasteis e passe-os em seguida no açúcar. Logo após coloque os pasteis em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno já preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Depois é só servir.